目 錄
起源
農 曆 九 月 九 日 ， 是 我 國 傳 統 的 重 陽 節 。 重 陽 節 又 名 重 九 節 、 茱 萸 、 菊 花 節 。 它 的 命 名 由 來 是 這 樣 的 ： 古 人 將 數 字 也 分 陰 陽 ， 而 九 為 陽 數 。 九 月 九 日 ， 月 日 並 陽 ， 所 以 稱 為 「 重 陽 」 。 曹 丕 （ 一 八 七 ∼ 二 二 六 ） 的 「 九 日 與 鍾 繇 書 」 中 說 ： 「 歲 往 月 來 ， 忽 復 九 月 九 日 。 九 為 陽 數 ， 而 日 月 並 應 ， 俗 嘉 其 名 ， 以 為 宜 於 長 久 ， 故 以 享 宴 高 會 」 。
重 陽 佳 節 的 起 源 ， 大 約 可 以 追 溯 至 漢 代 。 葛 洪 （ 二 八 四 ∼ 三 六 三 ） 的 《 西 京 雜 記 》 記 載 ， 漢 高 組 的 寵 妃 戚 夫 人 有 位 侍 女 叫 賈 佩 蘭 。 戚 夫 人 死 後 ， 賈 氏 被 逐 出 宮 ， 她 曾 回 憶 宮 中 的 生 活 道 ： 「 九 月 九 日 ， 佩 茱 萸 ， 食 蓬 餌 ， 飲 菊 花 酒 ， 令 人 長 壽 」 。 《 西 京 雜 記 》 上 小 說 ： 「 三 月 上 已 ， 九 月 重 陽 ， 士 女 遊 戲 ， 就 此 祓 禊 登 高 」 。 假 使 葛 洪 的 記 載 正 確 的 話 ， 那 麼 ， 重 陽 節 應 該 是 個 來 源 相 當 古 老 的 節 日 。
重陽節的傳說
較 早 有 關 重 陽 節 的 傳 說 ， 見 於 梁 朝 吳 均 （ 四 六 九 － 五 ○ ） 的 《 續 齊 諧 記 》 ：
汝 南 桓 景 ， 隨 費 長 房 遊 學 累 年 。 長 房 謂 日 九 月 九 日 汝 家 中 當 有 災 ， 宜 急 去 。 令 家 人 各 作 絳 婓 囊 ， 盛 茱 萸 以 繫 臂 ， 登 高 飲 菊 花 酒 ， 此 蝸 禍 可 除 。 景 如 言 舉 家 登 山 。 夕 還 ， 見 鶪 犬 牛 羊 一 時 暴 死 。 長 房 聞 之 日 ， 此 可 代 也 。 今 世 人 九 日 登 高 飲 酒 ， 婦 人 帶 茱 萸 囊 ， 蓋 始 於 此 。
民 間 故 事 繼 承 了 《 續 齊 諧 記 》 的 故 事 梗 概 ， 再 添 上 民 間 藝 人 想 像 創 造 的 情 節 ， 又 產 生 了 另 一 種 的 重 陽 節 傳 說 。 下 所 選 的 ， 是 採 自 河 南 的 民 間 故 事 。
很 久 以 前 ， 汝 南 縣 有 個 人 名 叫 桓 景 。 他 和 父 母 妻 子 一 家 人 守 著 幾 片 地 ， 安 分 守 己 的 過 日 子 。 誰 知 天 有 不 測 風 雲 ， 汝 河 兩 岸 忽 然 流 行 起 瘟 疫 ， 奪 走 了 不 少 人 的 性 命 。 桓 景 子 時 候 曾 聽 大 人 說 過 ， 汝 河 裡 住 了 一 個 瘟 魔 ， 每 年 都 會 出 來 散 布 瘟 疫 ， 危 害 人 間 。 為 了 替 鄉 民 除 害 ， 桓 景 打 聽 到 東 南 山 中 住 了 一 個 叫 費 長 房 的 神 仙 。 他 就 決 定 前 去 拜 訪 。
誰 知 他 翻 越 了 千 山 萬 水 ， 還 是 找 不 到 仙 人 的 縱 跡 。 有 一 天 ， 他 忽 炙 看 見 面 前 站 著 一 隻 雪 白 的 鴿 子 不 斷 地 向 他 點 頭 ， 桓 景 走 近 前 一 看 ， 鴿 子 忽 然 飛 了 兩 三 丈 遠 ， 落 地 後 又 不 斷 地 向 桓 景 點 頭 。 就 這 樣 ， 桓 景 跟 著 白 鴿 ， 終 於 找 到 了 費 長 房 的 仙 居 。 桓 景 走 到 門 口 ， 恭 恭 敬 敬 的 跪 了 兩 天 兩 夜 。 到 了 第 三 天 ， 大 門 忽 然 開 了 ， 一 個 白 髮 老 人 笑 瞇 瞇 的 對 他 說 ： 「 弟 子 為 民 除 害 心 切 ， 快 跟 我 進 院 吧 」 。
費 長 房 就 給 了 桓 景 一 把 降 妖 青 龍 劍 ， 讓 他 練 習 降 妖 的 法 門 。 有 一 天 桓 景 正 在 練 劍 ， 費 長 房 走 過 來 對 他 說 ： 「 今 年 九 月 九 ， 汝 河 瘟 魔 又 要 出 來 害 人 。 你 趕 緊 回 鄉 為 民 除 害 ， 我 給 你 茱 萸 葉 子 一 包 ， 菊 花 酒 一 瓶 ， 讓 你 家 鄉 父 老 登 高 避 禍 」 。 說 完 ， 就 用 手 招 來 一 隻 仙 鶴 ， 把 桓 景 載 回 汝 南 去 了 。
桓 景 回 到 家 鄉 ， 就 把 費 長 房 的 話 向 大 伙 兒 說 了 一 遍 。 到 了 九 月 九 那 天 ， 他 就 帶 著 全 村 老 小 登 上 了 附 近 的 一 座 山 。 把 茱 萸 葉 子 分 給 每 人 一 片 ， 讓 瘟 魔 不 敢 近 前 。 又 把 菊 花 酒 倒 出 來 ， 每 人 喝 了 一 口 ， 說 是 可 以 避 瘟 疫 。 安 排 妥 當 後 ， 他 就 帶 著 降 妖 青 龍 劍 回 到 村 中 ， 等 著 斬 殺 瘟 魔 。
不 一 會 兒 ， 汝 河 裡 狂 風 怒 吼 ， 瘟 魔 出 水 走 上 岸 來 。 忽 然 抬 頭 看 見 人 群 都 在 山 上 歡 聚 ， 它 便 衝 至 山 下 ， 卻 被 酒 氣 及 茱 萸 的 香 味 嚇 得 不 敢 上 前 。 一 回 頭 ， 又 看 見 桓 景 抽 出 寶 劍 ， 和 瘟 魔 鬥 了 幾 個 回 合 ， 瘟 魔 鬥 他 不 過 ， 轉 身 就 跑 。 桓 景 「 嗖 」 的 一 聲 射 出 了 寶 劍 ， 寶 劍 閃 著 寒 光 ， 一 眨 眼 就 把 瘟 魔 釘 死 在 地 上 。
從 此 汝 河 兩 岸 的 百 姓 ， 再 也 不 受 瘟 疫 的 侵 襲 了 。 人 們 就 把 九 月 九 日 登 高 避 禍 的 習 俗 ， 一 代 代 的 傳 到 現 在 。
重陽節的習俗
漢 朝 宮 中 已 有 重 陽 節 佩 茱 萸 、 食 蓮 餌 。 飲 菊 花 酒 的 習 俗 。 釀 菊 花 酒 需 從 前 一 年 的 重 陽 就 採 集 菊 花 及 其 枝 葉 ， 槮 雜 在 黍 米 當 中 釀 製 。 於 到 次 年 的 重 陽 節 就 可 以 開 醰 飲 用 。 傳 說 喝 了 菊 花 酒 ， 可 以 延 年 益 壽 。 按 照 中 醫 的 說 法 ， 菊 花 酒 還 可 以 明 目 、 治 昏 、 降 血 壓 ， 有 減 肥 、 輕 身 、 補 肝 氣 、 安 腸 胃 、 利 血 氣 的 功 效 。
茱 萸 ， 又 名 「 越 椒 」 或 「 艾 子 」 ， 是 一 種 常 綠 小 喬 木 ， 分 吳 茱 萸 和 食 茱 萸 兩 種 ， 都 可 以 人 藥 ， 但 以 吳 茱 萸 功 效 較 佳 。 吳 茱 萸 樹 高 丈 餘 ， 葉 闊 厚 。 春 天 開 白 花 ， 秋 天 結 紫 黑 色 果 實 。 可 入 藥 ， 有 溫 中 、 止 痛 、 理 氣 等 功 效 。 茱 萸 葉 還 可 治 霍 亂 ， 根 可 以 殺 蟲 。 佩 茱 萸 可 以 防 蚊 蟲 叮 咬 。 所 以 周 處 （ 九 月 九 日 約 二 九 九 ） 在 《 風 土 記 》 中 說 ： 「 九 月 九 日 折 茱 萸 以 插 頭 上 ， 辟 除 惡 氣 而 御 初 寒 。 」 茱 萸 雅 號 「 辟 邪 翁 」 ， 菊 花 又 名 「 延 壽 客 」 。 所 以 人 們 在 過 重 陽 節 時 ， 都 喜 歡 採 集 佩 帶 這 兩 種 植 物 。
到 了 魏 晉 時 代 ， 重 陽 登 高 的 風 氣 大 盛 。 有 幾 則 文 人 的 逸 事 都 反 映 了 這 項 習 俗 。 據 《 晉 書 》 「 孟 嘉 傳 」 記 載 ， 陶 淵 明 的 外 祖 父 孟 嘉 ， 少 年 即 負 有 才 名 。 後 來 擔 任 桓 溫 的 參 軍 ， 頗 受 桓 溫 的 器 重 。 有 一 年 重 陽 ， 桓 溫 在 龍 山 大 宴 幕 僚 ， 飲 酒 作 詩 。 正 當 大 家 酒 酣 耳 熱 ， 詩 興 勃 發 之 際 ， 忽 然 起 了 一 陣 大 風 ， 把 孟 嘉 的 宮 帽 吹 落 於 地 。 孟 嘉 本 人 卻 毫 無 察 覺 。 桓 溫 看 到 這 個 情 形 ， 便 秘 令 孫 盛 作 文 加 以 嘲 笑 ， 並 趁 孟 嘉 回 來 一 看 ， 提 起 筆 來 ， 從 從 容 容 的 作 了 一 篇 文 章 來 回 答 。 由 於 他 的 才 思 敏 捷 ， 文 詞 華 美 、 文 章 寫 成 之 後 ， 四 座 莫 不 嘆 服 ， 當 天 的 宴 會 也 極 歡 而 散 。
重 陽 佳 節 ， 也 是 菊 花 盛 開 的 時 候 。 賞 菊 就 成 了 文 人 雅 士 最 受 好 的 重 陽 習 俗 。 菊 花 雖 此 不 上 牡 丹 的 富 麗 及 玫 瑰 的 穠 艷 ， 卻 以 其 淡 雅 的 風 姿 使 人 傾 倒 。 在 一 片 蕭 瑟 的 秋 景 裡 ， 惟 有 菊 花 一 獨 秀 ， 代 表 了 堅 毅 不 拔 的 個 性 惟 有 菊 花 一 枝 獨 秀 ， 代 表 了 堅 毅 不 拔 的 個 性 。 晉 代 的 陶 淵 明 （ 三 六 五 ∼ 四 二 七 ） 就 是 愛 菊 成 痴 的 例 子 。 他 的 「 採 菊 東 籬 下 ， 悠 然 見 南 山 」 更 是 菊 花 詩 中 的 名 句 。 南 朝 宋 （ 四 二 ○ ∼ 四 七 九 ） 檀 道 鸞 的 《 續 晉 陽 秋 》 記 載 ， 有 一 年 重 陽 ， 陶 淵 明 汏 中 無 酒 ， 很 惆 悵 的 到 院 子 裡 採 了 一 大 把 菊 花 ， 無 聊 的 閑 坐 。 這 時 忽 然 有 個 白 衣 人 手 捧 著 酒 醰 子 前 來 拜 訪 ， 原 來 是 江 州 刺 史 王 弘 為 了 結 交 陶 淵 明 ， 特 別 遣 人 先 送 禮 致 意 。 陶 淵 明 大 喜 過 望 ， 馬 上 開 醰 暢 飲 一 番 ， 過 了 一 個 痛 快 的 重 陽 節 。
江 南 地 帶 ， 每 逄 重 陽 節 ， 都 讓 婦 女 休 息 一 天 ， 停 止 操 作 家 事 ， 稱 為 「 息 日 」 。 這 個 習 俗 ， 有 個 傳 說 來 自 干 寶 （ 約 三 一 七 前 後 在 世 ） 的 《 搜 神 記 》 。 據 說 淮 南 全 縣 謝 家 的 新 媳 婦 丁 氏 ， 因 為 不 堪 嚴 酷 婆 婆 的 動 輒 打 罵 ， 於 重 陽 節 上 吊 自 殺 。 死 後 附 身 於 雁 祝 的 身 上 說 ： 「 看 在 為 人 媳 婦 者 ， 操 勞 不 輟 的 份 上 ， 請 讓 她 們 九 月 九 日 停 止 工 作 ， 休 息 一 天 」 。 當 地 人 蓋 了 一 座 「 丁 轡 祠 」 來 紀 念 她 ， 據 說 十 分 靈 驗 。 而 九 月 九 日 婦 女 休 息 一 天 的 習 俗 也 流 傳 了 下 來 。
南 北 朝 時 的 重 陽 習 俗 ， 除 了 登 高 以 外 ， 還 增 加 了 野 宴 之 會 。 宗 懍 （ 四 九 八 ∼ 五 六 五 ） 的 《 荊 楚 歲 時 記 》 就 記 載 ： 「 九 月 九 日 ， 四 民 並 籍 野 飲 宴 」 。 秋 高 氣 爽 ， 天 朗 氣 清 的 重 陽 ， 正 適 合 全 家 人 一 起 登 高 望 遠 ， 飲 宴 賞 菊 。
唐 德 宗 貞 元 四 年 （ 七 八 八 ） ， 李 泌 奏 請 皇 帝 批 准 民 間 中 和 （ 二 月 二 ） ， 上 已 （ 三 月 三 ） 、 重 陽 這 三 天 為 三 令 節 。 得 到 批 准 後 ， 詔 令 百 官 都 可 於 三 令 節 休 假 一 天 。 於 是 唐 人 過 重 陽 的 風 氣 更 盛 於 前 朝 。 據 《 舊 唐 書 》 「 王 勃 傳 」 記 載 ， 王 勃 （ 六 四 七 ∼ 六 七 五 ） 的 傑 作 「 滕 王 閣 序 」 就 作 於 重 陽 節 。 閻 的 女 婿 吳 子 章 重 修 過 的 滕 王 閣 大 會 賓 客 。 閻 的 女 婿 吳 子 章 頗 有 文 才 ， 閻 伯 嶼 想 藉 機 誇 耀 一 番 ， 便 命 吳 子 章 事 先 作 好 一 篇 滕 王 閣 序 ， 淮 備 於 宴 會 中 提 出 ， 假 充 為 其 即 席 之 作 。 賓 客 皆 知 其 意 ， 所 以 當 主 人 拿 出 紙 筆 請 大 家 作 序 時 ， 每 個 人 都 很 客 氣 的 推 托 。 只 有 王 勃 因 為 不 知 個 中 情 由 ， 毫 不 客 氣 的 接 過 來 就 開 始 動 筆 。 都 督 心 中 甚 怒 ， 便 退 席 進 入 內 室 命 令 小 吏 等 王 勃 寫 一 句 ， 馬 上 報 一 句 。 開 頭 幾 句 ， 都 督 督 還 批 評 他 了 無 新 意 。 可 是 當 王 勃 的 功 力 逐 漸 展 現 ， 他 也 不 得 不 微 微 點 頭 。 等 小 史 報 到 「 落 霞 與 孤 鶩 齊 飛 ， 秋 水 共 長 天 一 色 」 時 ， 都 督 忍 不 住 拍 案 叫 絕 ： 「 此 天 才 也 ！ 」 王 勃 從 此 一 夕 成 名 。
唐 代 重 陽 飲 宴 賦 詩 的 風 氣 ， 朝 野 皆 同 。 德 宗 、 穆 宗 、 宣 宗 都 在 此 日 大 宴 群 臣 於 曲 江 池 ， 並 命 群 臣 作 詩 以 進 。 從 南 北 朝 到 隋 唐 ， 新 興 的 重 陽 習 俗 不 止 是 飲 宴 賦 詩 ， 還 包 括 了 動 態 的 騎 射 圍 獵 。
《 南 齊 書 》 「 禮 志 」 ： 「 九 月 九 日 馬 射 。 或 說 云 秋 金 之 節 ， 講 武 習 射 ， 象 漢 立 秋 之 禮 」 。 南 朝 陳 後 主 陳 叔 寶 也 酷 愛 騎 射 ， 他 在 詩 中 道 ： 「 相 反 ， 塞 外 羌 還 沒 出 現 ， 他 就 先 被 隋 給 滅 了 。 到 了 唐 代 ， 騎 射 之 風 仍 然 興 盛 。
王 溥 （ 九 二 二 ∼ 九 八 二 ） 的 《 唐 會 要 》 卷 二 六 記 載 ： 「 貞 觀 十 六 年 九 月 九 日 ， 賜 文 武 五 品 以 上 射 於 玄 武 門 」 。 有 一 年 重 陽 賜 射 時 ， 未 國 公 蕭 瑀 連 發 了 好 幾 箭 都 沒 射 中 。 歐 陽 詢 便 作 了 一 首 詩 來 嘲 笑 他 ：
急 風 吹 緩 箭 ， 弱 手 馭 強 弓 。
欲 高 反 覆 下 ， 應 西 還 更 東 。
十 回 俱 著 地 ， 兩 手 並 擎 空 。
借 問 誰 為 此 ， 乃 應 是 未 公 。
這 首 詩 引 得 眾 人 哈 哈 大 笑 。
不 過 ， 從 此 蕭 瑀 和 歐 陽 詢 之 間 便 有 了 嫌 隙 。 宋 人 過 重 陽 ， 仍 以 賞 菊 為 主 要 活 動 。 據 《 東 京 夢 華 錄 》 （ 序 於 一 一 四 七 年 ） 卷 八 記 載 ， 當 時 較 受 歡 迎 的 幾 個 品 種 如 下 ： 「 其 粉 紅 色 日 桃 花 菊 ， 白 而 檀 心 日 木 香 菊 ， 黃 色 而 圓 者 日 金 鈴 菊 ， 純 白 而 大 者 日 喜 容 菊 」 。 各 個 酒 家 還 以 菊 花 紮 成 門 廊 ， 以 招 徠 顧 客 。 平 日 居 住 城 中 的 人 大 多 趁 此 機 會 到 郊 外 踏 青 。 倉 王 廟 、 四 里 橋 、 愁 台 、 梁 王 城 、 硯 台 、 毛 駝 崗 、 獨 樂 崗 等 地 更 是 許 多 人 宴 會 聚 樂 的 場 所 。 各 禪 寺 也 在 這 一 天 舉 辦 齋 會 。
南 未 宮 中 則 從 九 月 八 日 起 就 開 始 重 陽 。 周 密 （ 一 二 三 二 ∼ 一 三 ○ 八 ） 的 《 武 林 舊 事 》 卷 三 記 載 了 當 時 慶 瑞 殿 「 分 列 萬 菊 ， 燦 然 炫 眼 」 的 景 象 ， 逄 年 過 節 總 不 忘 祭 拜 祖 先 。 重 陽 節 也 不 例 外 ， 南 未 的 百 姓 都 在 這 天 準 備 綿 綿 毬 楮 衣 到 市 郊 的 祖 墳 去 祭 拜 。
元 明 以 降 ， 重 陽 習 俗 仍 無 大 變 化 。 不 過 ， 明 人 過 重 陽 時 ， 父 母 都 會 將 已 嫁 的 女 兒 接 回 家 過 節 ， 稱 為 「 女 兒 節 」 。
《 帝 京 歲 時 紀 勝 》 （ 潘 榮 陛 ， 一 七 五 八 ） 又 記 載 弓 重 陽 「 辭 青 」 的 習 俗 。 重 陽 時 已 是 深 秋 ， 草 木 綠 意 不 再 。 此 時 正 是 賞 看 紅 葉 的 好 時 節 。 明 代 京 都 人 好 於 重 陽 至 西 山 賞 紅 葉 ， 或 洗 溫 泉 。 也 有 人 攜 帶 酒 菜 ， 到 郊 外 痛 飲 終 日 ， 稱 為 「 辭 青 」 。
據 顧 祿 的 《 清 嘉 錄 》 （ 一 八 三 ○ ） 卷 九 記 載 ， 清 代 江 南 的 重 陽 習 鋊 還 包 含 了 「 牽 羊 賭 彩 ， 為 攤 錢 之 戲 」 。 而 自 重 陽 之 後 ， 百 工 也 在 夜 間 丌 作 ， 稱 為 「 做 夜 作 」 。 大 概 是 因 為 接 近 冬 天 ， 白 天 縮 短 了 ， 為 了 爭 取 工 作 。 某 些 富 貴 人 家 ， 會 在 重 陽 節 買 進 數 百 盆 的 菊 花 ， 運 用 巧 思 ， 加 以 層 層 堆 疊 ， 或 為 山 ， 或 為 塔 ， 十 分 燦 爛 美 麗 。
最 後 ， 對 於 重 陽 的 習 俗 ， 可 以 用 申 時 行 （ 一 五 三 五 ∼ 一 六 一 四 ） 的 一 首 ＜ 吳 山 行 ＞ 來 作 個 總 結 ：
九 月 九 日 風 色 嘉 ， 吳 山 勝 事 俗 相 誇 。
闔 閭 城 中 十 萬 戶 ， 爭 門 出 郭 紛 如 麻 。
拍 手 齊 歌 太 平 曲 ， 滿 頭 爭 插 茱 萸 花 。
橫 塘 迤 邐 通 茶 磨 ， 石 湖 蕩 漾 遶 楞 枷 。
蘭 橈 桂 楫 千 艘 集 ， 綺 席 瑤 尊 百 味 賒 。
玉 勒 聯 翩 過 羽 騎 ， 青 簾 絡 繹 過 香 車 。
萬 錢 決 賭 爭 肥 羜 ， 百 步 超 驤 逐 帝 騧 。
落 帽 遺 簪 拼 酩 酊 ， 呼 盧 蹋 鞠 恣 喧 嘩 。
只 知 湖 上 秋 光 好 ， 誰 道 風 前 日 易 斜 。
隔 浦 晴 沙 歸 雁 鶩 ， 沿 溪 曉 市 出 魚 蝦 。
熒 煌 燈 火 闐 歸 路 ， 雜 邏 笙 歌 引 去 槎 。
此 日 遨 遊 真 放 浪 ， 此 時 身 世 總 繁 華 。
道 旁 有 叟 長 太 息 ， 若 狂 舉 國 空 豪 奢 。
此 歲 倉 箱 多 匱 乏 ， 縣 官 賦 斂 轉 增 加 。
閭 閰 調 瘵 誰 能 恤 ， 杼 柚 空 虛 更 可 嗟 。
何 事 傾 都 溷 丘 壑 ， 何 綠 罄 緣 委 泥 沙 。
白 衣 送 酒 東 籬 下 ， 誰 問 迆 桑 處 士 家 。
重陽節食俗
重 陽 節 的 應 節 食 品 是 重 陽 花 糕 。 因 為 「 糕 」 與 「 高 」 同 音 ， 重 陽 登 高 、 吃 糕 ， 別 有 一 種 希 望 「 百 事 皆 高 」 的 含 義 。 重 陽 花 糕 的 起 源 有 一 種 來 源 甚 早 的 說 法 。 《 南 齊 書 》 卷 九 上 說 ， 劉 裕 纂 晉 之 前 ， 有 一 年 在 彭 城 過 重 陽 。 一 時 興 起 ， 便 騎 馬 登 上 了 項 羽 戲 馬 台 。 等 他 即 位 稱 帝 後 ， 便 規 定 每 年 九 月 九 日 為 騎 馬 射 箭 、 校 閱 軍 隊 的 日 子 。 據 傳 說 ， 後 來 流 行 的 重 陽 糕 ， 就 是 當 年 發 給 士 兵 的 乾 糧 。
另 一 種 傳 說 則 流 傳 於 陝 西 附 近 。 傳 說 明 朝 的 狀 元 康 海 是 陝 西 武 功 人 。 怹 參 加 八 月 中 的 鄉 試 後 ， 臥 病 長 安 ， 八 月 下 旨 放 榜 後 ， 報 喜 的 報 子 兼 程 將 此 喜 訊 送 到 武 功 ， 但 此 時 康 海 尚 未 抵 家 。 家 俚 沒 人 打 發 賞 錢 ， 報 子 就 不 肯 走 ， 一 定 要 等 到 康 海 回 來 。 等 康 海 病 好 回 家 時 ， 已 經 是 重 陽 節 了 。 這 時 他 才 打 發 報 子 ， 姶 了 他 賞 錢 ， 並 蒸 了 一 鍋 糕 給 他 回 程 作 乾 糧 。 又 多 蒸 了 一 些 糕 分 給 左 鄰 右 舍 。 因 為 這 糕 是 用 來 慶 祝 康 海 中 狀 元 ， 所 以 後 來 有 子 弟 上 學 的 人 家 ， 也 在 重 陽 節 蒸 糕 分 發 ， 討 一 個 好 兆 頭 。 重 陽 節 吃 糕 的 習 俗 就 這 樣 傳 開 來 了 。
後 面 這 則 傳 說 只 能 當 做 茶 餘 飯 後 閑 談 的 資 料 。 因 為 重 陽 吃 糕 的 習 俗 至 少 在 唐 代 就 已 經 十 分 流 行 了 。 《 唐 六 典 》 （ 張 九 齡 ， 六 七 三 ∼ 七 四 ○ ， 奉 敕 撰 ） 記 載 ： 「 膳 部 節 日 食 料 ， 九 日 麻 葛 糕 」 。 韋 絢 （ 約 八 四 ○ 前 後 在 世 ） 的 ＜ 劉 賓 客 嘉 話 錄 ＞ 則 記 載 了 另 一 則 重 吃 糕 的 逸 事 。 唐 人 袁 師 德 有 一 次 重 陽 節 到 朋 友 家 作 客 ， 主 人 也 吃 糕 ， 他 推 辭 不 吃 。 後 來 ， 人 家 才 知 道 ， 他 的 父 親 名 袁 高 ， 為 了 「 糕 」 與 「 高 」 同 音 ， 所 以 不 肯 吃 糕 。 又 如 劉 禹 錫 （ 七 七 二 ∼ 八 鈿 二 ） 曾 作 九 日 詩 ， 為 了 六 經 中 並 無 「 糕 」 字 之 典 ， 所 以 不 敢 用 「 糕 」 字 ， 被 宋 祁 （ 九 九 八 ∼ 一 ○ 六 二 ） 嘲 笑 ： 「 劉 郎 不 敢 題 糕 字 ， 空 負 詩 中 一 世 豪 」 。 這 幾 件 事 ， 都 可 以 看 出 唐 代 吃 重 陽 糕 的 風 氣 頗 盛 。
到 了 宋 朝 ， 重 陽 糕 的 花 樣 逐 漸 增 加 。 《 東 京 夢 錄 》 卷 八 中 記 載 的 是 「 獅 蠻 糕 」 ： 「 前 一 二 日 ， 各 以 粉 麵 蒸 糕 遺 送 。 上 插 剪 綵 小 旗 ， 摻 飣 果 實 ， 如 石 榴 子 、 栗 子 黃 、 銀 杏 、 松 子 肉 之 類 。 又 以 粉 作 獅 子 蠻 王 之 狀 ， 置 於 糕 上 。 」 陳 元 靚 （ 一 二 二 五 ∼ 一 二 六 四 ） 的 《 歲 時 廣 記 》 卷 三 四 引 《 歲 時 雜 記 》 ： 「 民 間 九 日 作 糕 ， 每 糕 上 置 小 鹿 子 數 枚 ， 號 日 食 祿 糕 。 」 ， 這 是 取 「 祿 」 、 「 鹿 」 同 音 的 好 口 彩 。 而 未 朝 宮 中 重 九 祭 祖 先 時 ， 則 令 公 廚 在 糕 上 作 幾 隻 小 粉 象 ， 稱 為 「 萬 象 糕 」 。 民 間 則 在 重 陽 這 天 天 將 亮 時 ， 以 一 片 糕 搭 在 小 孩 的 碩 頭 上 ， 口 中 祝 禱 ： 「 百 事 皆 高 」 。
南 宋 時 ， 重 陽 糕 的 製 法 又 和 北 未 不 同 《 武 林 舊 事 》 卷 三 中 記 載 「 菊 糕 」 的 作 法 是 ： 「 以 糖 肉 秫 麵 雜 糅 為 之 ， 上 縷 肉 絲 鴨 餅 ， 綴 以 榴 顆 ， 標 以 綵 旗 。 又 作 蠻 王 獅 子 於 上 ， 又 糜 栗 為 屑 ， 合 以 蜂 蜜 ， 印 花 脫 餅 ， 以 為 果 餌 」 。 當 時 還 流 行 著 一 種 重 陽 節 上 市 的 小 甜 點 ： 「 又 以 蘇 子 微 漬 梅 滷 ， 雜 和 庶 霜 梨 橙 玉 榴 子 顆 ， 名 日 ： 『 春 蘭 秋 菊 』 」 。 從 這 些 記 錄 ， 可 以 看 出 未 人 講 究 精 緻 美 食 的 風 氣 。
明 朝 宮 中 ， 從 九 月 初 一 起 ， 就 吃 花 糕 。 到 了 重 陽 節 當 天 ， 還 要 吃 「 迎 霜 麻 辣 兔 」 、 喝 菊 花 酒 來 過 節 。 《 宛 署 雜 記 》 （ 一 五 三 ） 第 十 七 卷 中 描 述 的 花 糕 是 「 大 如 盆 ， 舖 棗 兩 三 層 」 。 這 是 因 為 重 陽 節 後 正 是 棗 子 成 的 季 節 ， 所 以 用 它 來 做 花 糕 的 材 料 。 花 糕 蒸 成 後 ， 還 要 迎 回 已 嫁 的 女 兒 回 來 吃 糕 。
除 了 製 作 精 細 的 花 糕 外 ， 也 有 兒 童 自 己 用 酸 棗 搗 爛 了 作 糕 ， 或 是 以 火 烤 脆 棗 ， 糖 拌 果 干 ， 線 穿 山 楂 。 自 己 就 拿 著 往 大 街 小 巷 去 兜 售 （ 《 帝 京 歲 時 紀 勝 》 一 七 五 八 ） 。
晚 清 的 花 糕 製 作 方 式 ， 更 見 精 緻 ， 比 較 高 級 的 一 種 以 糖 麵 為 原 料 ， 中 間 夾 上 各 色 細 果 ， 或 為 兩 層 ， 或 為 三 層 ， 內 容 各 自 不 同 。 較 遍 的 一 種 ， 則 僅 在 蒸 餅 上 點 綴 一 些 怍 碎 的 棗 栗 細 丁 。 有 的 人 還 會 在 花 糕 上 再 做 兩 隻 小 羊 ， 以 俬 合 「 重 陽 （ 羊 ） 」 的 意 義 。
重 陽 節 的 飲 品 ， 自 然 以 菊 花 酒 為 主 。 不 過 ， 《 燕 京 歲 時 記 》 （ 一 九 ○ 六 ） 中 也 推 薦 了 另 一 種 京 師 仿 製 的 「 良 鄉 酒 」 ： 「 其 味 醇 ， 飲 之 舒 暢 ， 但 畏 熬 不 能 過 夏 耳 」 。 據 說 ， 以 良 鄉 酒 佐 食 糟 蟹 ， 味 道 十 甘 美 。 當 季 的 水 果 除 了 棗 子 以 外 ， 還 有 鴨 兒 廣 、 柿 子 、 山 裡 紅 等 。
全國各地的重陽節習俗
【 河 北 省 】 香 河 縣 九 月 九 日 ， 有 姻 親 關 係 的 家 庭 會 互 相 送 禮 ， 稱 為 「 追 節 」 。 永 平 府 以 重 陽 的 天 氣 占 未 來 晴 雨 。 重 陽 節 若 下 雨 ， 這 幾 個 日 子 也 都 會 下 雨 。 清 豐 縣 兒 童 於 重 陽 節 放 紙 鳶 為 戲 。 典 周 縣 境 內 無 山 ， 縣 民 多 於 重 陽 節 上 城 樓 登 高 。
【 山 東 省 】 昌 吧 北 部 人 家 於 重 陽 節 吃 辣 蘿 蔔 湯 ， 有 諺 語 道 ： 「 喝 了 蘿 蔔 湯 ， 全 家 不 遭 殃 」 。 鄄 城 民 間 稱 重 陽 節 為 財 神 生 日 ， 家 家 烙 焦 餅 祭 財 神 。 鄒 平 則 在 重 陽 祭 祀 范 仲 淹 ， 舊 時 ， 染 坊 及 酒 坊 也 在 九 月 九 日 缸 神 。 滕 縣 出 嫁 不 到 三 年 的 女 兒 ， 忌 回 娘 家 過 節 ， 有 「 回 家 過 重 陽 ， 死 她 婆 婆 浪 」 的 說 法 。
【 陝 西 省 】 西 鄉 縣 重 陽 節 ， 親 友 以 菊 花 、 菊 糕 相 饋 贈 。 士 子 以 詩 酒 相 賞 。 據 說 婦 女 此 日 以 口 採 茱 萸 ， 可 以 治 心 疼 。
【 江 蘇 省 】 重 陽 節 ， 南 京 人 家 以 五 色 紙 鑿 成 斜 面 形 ， 連 綴 成 旗 ， 插 於 庭 中 。 長 洲 縣 重 陽 節 吃 一 種 叫 做 「 駱 駝 蹄 」 的 麵 食 。 上 海 豫 園 於 重 陽 節 辦 菊 花 會 ， 以 新 巧 、 高 貴 、 珍 異 三 項 評 分 定 高 下 。 無 錫 縣 重 陽 節 吃 重 陽 糕 、 九 品 羹 。
【 浙 江 省 】 紹 興 府 重 陽 節 互 相 拜 訪 ， 除 非 親 友 家 有 喪 事 ， 才 往 靈 前 哭 拜 。 桐 盧 縣 九 月 九 日 備 豬 羊 以 祖 ， 稱 為 秋 祭 。 同 時 也 在 重 陽 節 綁 粽 子 ， 互 相 饋 贈 ， 稱 為 重 陽 粽 。
【 汞 西 省 】 德 興 縣 九 月 九 日 割 晚 稻 。
【 安 徽 省 】 銅 陵 縣 以 九 日 重 陽 為 龍 燭 會 ， 以 迎 山 神 。 削 竹 馬 為 戲 ， 據 說 可 以 驅 逐 瘟 疫 。
【 湖 北 省 】 武 昌 縣 於 重 陽 日 釀 酒 ， 據 說 此 所 釀 之 酒 最 為 清 洌 ， 且 久 藏 不 壞 。 應 城 縣 重 陽 節 是 還 願 的 日 期 ， 甚 家 皆 於 此 日 祭 拜 方 社 田 祖 之 神 。
【 福 建 省 】 長 汀 縣 農 家 採 田 中 毛 豆 相 饋 贈 ， 稱 為 毛 豆 節 。 海 澄 縣 重 陽 節 放 風 箏 為 戲 ， 稱 為 「 風 槎 」 。
【 廣 東 省 】 連 川 重 陽 ， 童 男 童 女 皆 至 城 外 相 聚 答 歌 ， 州 人 圍 觀 。 南 雄 府 九 月 九 日 請 茅 山 道 士 建 王 母 會 ， 想 求 取 子 嗣 的 青 年 婦 女 都 會 前 來 參 加 。 陽 江 縣 重 陽 節 放 紙 鳶 ， 並 繫 藤 弓 於 其 上 ， 在 半 空 中 聲 音 十 分 嘹 亮 。 臨 高 縣 民 重 陽 節 早 起 ， 大 家 齊 聲 高 喊 「 趕 山 貓 」 ， 以 此 為 安 和 富 利 之 吉 兆 。
【 廣 西 省 】 懷 集 縣 以 重 陽 為 元 帝 得 道 之 辰 。 男 女 老 少 ， 傾 城 而 出 ， 賽 神 酬 願 ， 皆 用 大 炮 。 隆 安 縣 九 月 九 日 放 任 牛 羊 自 行 覓 食 ， 俗 語 說 ： 「 九 月 九 ， 牛 羊 各 自 守 」 。
【 四 川 省 】 舊 時 南 溪 縣 讀 書 人 於 此 日 在 龍 騰 山 岑 山 樓 聚 會 ， 紀 念 詩 人 岑 參 ， 稱 為 「 岑 公 會 」 。 民 間 舊 俗 ， 重 陽 前 後 要 以 糯 米 蒸 酒 ， 製 醪 糟 。 俗 話 說 ： 「 重 陽 蒸 酒 ， 香 甜 可 口 」 。
台灣的重陽節
從 方 志 上 的 記 載 看 來 ， 台 灣 早 期 的 重 陽 節 與 大 陸 並 無 多 大 分 別 。 高 拱 乾 的 《 台 灣 府 志 》 （ 一 六 九 六 ） 卷 七 記 載 ： 「 重 九 ， 士 大 夫 載 酒 為 登 高 高 之 會 。 台 地 菊 花 早 開 ， 至 此 鬻 得 一 、 二 本 ， 價 可 數 倍 。 」
而 台 灣 地 區 的 氣 候 從 九 月 開 始 就 吹 起 了 號 稱 「 九 降 」 的 無 雨 北 風 ， 正 巧 適 宜 放 風 箏 。 逐 漸 的 ， 重 陽 節 放 風 箏 便 成 了 很 受 歡 迎 的 習 俗 。 胡 建 偉 的 《 澎 湖 紀 略 》 （ 一 七 五 九 ） 卷 七 記 載 當 時 重 陽 節 放 風 箏 的 情 形 如 下 ： 「 又 放 風 箏 ， 紮 為 人 物 、 鷥 鳳 以 及 河 圖 八 卦 之 類 ， 色 色 都 有 。 俱 掛 響 絃 ， 乘 風 直 上 ， 聲 振 天 衢 。 夜 則 繫 燈 於 其 上 ， 恍 如 明 星 熠 燿 。 彼 此 相 賽 ， 以 高 下 為 勝 負 」 。
風 箏 的 種 類 繁 多 。 有 較 簡 單 的 四 角 仔 ， 又 稱 順 籬 仔 ， 只 需 要 幾 張 廁 紙 ， 糊 上 竹 篾 即 可 完 成 。 但 是 因 為 它 的 體 積 又 ， 輕 巧 浮 力 強 ， 所 以 很 受 兒 童 歡 迎 。 「 陀 螺 」 （ 干 樂 ） 則 因 為 尾 巴 會 作 響 ， 放 起 來 特 別 威 風 。 「 八 仙 」 、 「 菊 花 心 」 等 外 觀 十 分 華 麗 ， 造 價 也 不 便 宜 。 另 有 「 蜈 蚣 」 、 「 雙 抱 錢 」 、 「 姻 筒 」 等 較 複 雜 的 風 箏 。 有 的 長 達 五 、 六 尺 ， 需 要 好 幾 個 大 人 通 力 合 作 ， 才 能 慢 慢 升 空 。 大 大 小 小 美 麗 的 風 箏 在 天 空 飛 舞 ， 形 成 了 俗 語 所 說 ： 「 九 月 九 ， 風 吹 （ 風 箏 ） 滿 天 哮 （ 鳴 ） 」 的 盛 況 。
除 了 在 風 箏 外 觀 上 爭 奇 鬥 艷 外 ， 放 風 箏 時 又 以 「 風 吹 相 咬 」 為 樂 事 。 一 般 而 言 ， 大 型 的 風 箏 在 「 打 架 」 時 較 占 上 風 。 但 是 好 鬥 者 往 往 在 小 風 箏 上 加 裝 「 武 器 」 ， 如 小 鋸 片 或 尖 利 的 鉛 片 等 ， 用 來 切 斷 對 方 的 絲 線 。 或 是 放 長 絲 線 去 拉 取 大 風 爭 的 尾 巴 ， 然 後 用 力 一 扯 將 大 風 箏 拉 下 來 。
而 不 幸 落 敗 墜 地 的 風 箏 ， 往 往 成 為 眾 人 搶 奪 的 目 標 。 俗 話 說 ： 「 風 吹 斷 落 土 ， 搶 到 溶 糊 糊 」 。 指 的 就 是 這 種 激 烈 搶 奪 的 場 面 。 戰 敗 的 一 方 則 以 「 風 吹 斷 了 線 ， 傢 伙 （ 財 產 ） 去 一 半 」 。 來 形 容 自 己 損 失 的 慘 重 。
據 劉 還 月 的 《 台 灣 歲 時 小 百 科 》 （ 一 九 八 九 ） 記 載 ， 舊 時 的 漳 州 人 清 明 節 時 不 祭 祖 ， 而 是 在 重 陽 供 牲 醴 祭 祖 先 。 泉 州 藉 移 民 則 有 持 「 九 皇 齋 」 的 習 俗 。 九 皇 齋 傳 說 是 為 天 上 九 皇 進 行 的 齋 戒 儀 式 ， 另 一 說 則 認 為 是 因 齋 弁 九 天 而 得 名 。 李 春 池 的 《 宜 蘭 縣 志 》 （ 一 九 五 九 ） 記 載 ： 「 齋 堂 及 道 教 徒 ， 自 朔 日 起 ， 持 齋 念 經 ， 一 連 九 日 ， 謂 之 皇 齋 」 。 持 九 天 。 拜 斗 母 星 君 ， 早 冕 持 誦 斗 母 經 。 台 灣 光 復 以 後 ， 民 間 持 九 皇 齋 的 人 家 逐 漸 減 少 。 只 乘 下 一 些 寺 廟 於 九 月 初 一 起 ， 舉 辦 九 天 的 禮 斗 法 會 。 其 中 以 台 北 市 的 行 天 宮 、 龍 山 寺 等 廟 宇 的 典 禮 最 為 隆 重 。
台 灣 的 客 家 族 群 ， 也 有 在 重 陽 節 祭 祖 的 習 俗 。 其 中 以 頭 份 東 莊 里 諸 家 族 的 祭 祖 活 動 最 為 盛 大 。 傳 說 ， 東 莊 里 的 鍾 、 饒 兩 大 姓 氏 ， 原 本 在 唐 山 的 祖 稓 就 是 鄰 居 。 乾 隆 年 間 一 入 墾 頭 份 東 莊 里 ， 也 把 重 陽 祭 祖 的 習 俗 一 起 帶 來 。 其 後 葉 姓 家 族 也 加 入 重 陽 祭 祖 的 活 動 。 莊 中 其 他 氏 族 覺 得 不 該 年 年 讓 這 三 姓 的 人 家 請 客 ， 逐 漸 的 ， 也 加 入 了 重 陽 祭 祖 的 行 列 。
東 莊 里 重 陽 祭 祖 採 「 廳 祭 」 的 形 式 。 祭 祀 典 禮 由 放 長 主 持 。 參 加 祭 祀 的 人 家 約 在 清 晨 四 點 就 聚 集 在 該 字 姓 的 公 廳 。 據 說 來 得 愈 早 愈 能 到 祖 先 的 庇 佑 。
一 九 七 七 年 ， 內 政 部 訂 定 九 月 九 日 為 「 在 人 節 」 。 各 地 政 付 都 會 舉 辦 敬 老 的 活 動 ， 例 如 致 贈 禮 物 給 當 地 的 人 瑞 、 準 備 酒 席 請 老 人 ， 舉 辦 重 陽 敬 老 晚 會 等 。
重陽節詩詞選
於 長 安 歸 還 揚 州 ， 九 月 九 日 行 徵 山 亭 賦 韻
江 總 （ 五 一 九 ∼ 五 九 四 ）
心 逐 南 雲 逝 ， 形 隨 北 雁 來 。
故 鄉 籬 下 菊 ， 今 日 幾 花 開 。
秋 登 萬 山 寄 張 五
孟 浩 然 （ 六 八 九 ∼ 七 四 ○ ）
北 山 白 雲 裡 ， 隱 者 自 怡 悅 。
相 望 試 登 高 ， 心 隨 雁 飛 滅 。
愁 因 薄 暮 起 ， 興 是 清 秋 發 。
時 見 歸 村 人 ， 沙 行 渡 頭 歇 。
天 邊 樹 若 薺 ， 江 畔 洲 如 月 。
何 當 載 酒 來 ， 共 醉 重 陽 節 。
九 月 九 日 憶 山 東 兄 弟
王 維 （ 七 ○ 一 ∼ 七 六 一 ）
獨 在 異 鄉 為 異 客 ， 每 逄 佳 節 倍 思 親 。
遙 知 兄 弟 登 高 處 ， 遍 插 茱 萸 少 一 人 。
行 軍 九 日 思 長 安 故 國
岑 參 （ 七 一 五 ∼ 七 七 ○ ）
強 欲 登 高 寺 ， 無 人 送 酒 來 。
遙 憐 故 園 菊 ， 應 傍 戰 場 開 。九 日 食 糕
未 祁 （ 九 九 八 ∼ 一 ○ 六 二 ）
毯 館 輕 霜 拂 曙 袍 ， 糗 餈 花 飲 鬥 分 曹 。
劉 郎 不 敢 題 糕 字 ， 虛 負 詩 中 一 世 豪 。
浪 淘 沙 （ 九 日 ）
吳 文 英 （ 逝 於 約 一 二 六 ○ ）
山 遠 翠 妹 眉 長 ， 高 處 淒 涼 。
菊 花 清 瘦 杜 秋 孃 ，
淨 洗 綠 杯 牽 露 井 ， 聊 薦 幽 香 。
烏 帽 壓 吳 霜 ， 風 力 偏 狂 。
一 年 佳 節 過 西 廂 ，
秋 色 鷹 聲 愁 幾 許 ， 都 在 斜 陽 。
醉 花 陰
李 清 照 （ 一 ○ 八一 ∼ 一 一 四 一 以 後 ）
薄 霧 濃 雲 愁 永 晝 ， 瑞 腦 銷 金 獸 ，
佳 節 又 重 陽 ， 玉 枕 紗 櫥 ，
昨 夜 涼 初 透 。
東 籬 把 酒 黃 昏 後 ， 有 暗 香 盈 袖 。
莫 道 不 銷 魂 ， 簾 捲 西 風 ，
人 比 黃 花 瘦 。
重 陽
文 天 祥 （ 一 二 八 一 年 作 ）
萬 里 飄 零 兩 鬢 蓬 ， 故 鄉 秋 色 老 梧 桐 。
雁 棲 新 月 江 湖 滿 ， 燕 別 斜 陽 巷 陌 空 。
落 葉 何 心 定 流 水 ， 黃 花 無 主 更 西 風 。
乾 坤 遺 恨 知 多 少 ， 前 日 龍 山 如 夢 中 。
九 日 渡 江
李 東 陽 （ 一 四 四 七 ∼ 一 五 一 六 ）
秋 風 江 口 聽 鳴 榔 ， 遠 客 歸 心 正 渺 茫 。
萬 古 乾 坤 此 江 水 ， 百 年 風 日 幾 重 陽 。
中 樹 色 浮 瓜 步 ， 城 上 山 形 繞 建 康 。
酬 過 真 州 更 東 下 ， 夜 深 燈 火 宿 維 揚 。
酬 王 處 士 九 日 見 懷 之 作
顧 炎 武 （ 一 六 一 三 ∼ 一 六 八 二 ）
是 日 驚 秋 老 ， 相 望 各 一 涯 。
離 懷 銷 濁 酒 ， 愁 眼 見 黃 花 。
天 地 存 肝 膽 ， 江 山 閱 鬢 華 。
多 蒙 千 里 訊 ， 逐 客 已 無 家 。
