김치김밥
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재료
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조리법
| 1 | 김치는 물에 흔들어 씻어 물기를 짠 후 폭 1cm 정도로 길게 잘라 소금, 참기름에 무쳐놓는다. 시금치는 끓는 물에 데쳐 물기를 꼭 짜서 소금, 참기름에 무치고, 단무지는 길이로 자른다. |
| 2 | 밥은 고슬고슬하게 지어 맛소금, 참기름에 버무린다. |
| 3 | 달걀은 잘 풀어 길이로 말이하여 1cm 넓이로 자르고 쇠고기도 같은 크기로 잘라 소금, 후추, 참기름으로 양념하여 팬에 익힌다. |
| 4 | 김발 위에 김을 놓고 밥을 고루 편 다음 속재료를 놓고 말이하여 도톰하게 썬다. |