김치찌개
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재료
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조리법
| 1 | 김치는 속을 살짝 털어 5∼6cm 길이로 썬다. |
| 2 | 돼지고기는 얄폿하게 썰어 간장, 생강즙, 마늘, 후추로 양념한다. |
| 3 | 양파는 굵게 채썰고 청·홍고추, 대파는 어슷썬다. |
| 4 | 냄비에 기름을 두르고 돼지고기를 볶다가 김치를 넣어 살짝 볶은 다음 분량의 육수를 붓고 끓인다. |
| 5 | ④에 양파, 두부, 고추, 파, 마늘을 넣어 간을 맞춘다. |