「チヌ」という名前で知られ瀬戸内海の沿岸で良く見られる魚で，関西以西では特に良く食べら れているほか，釣りとして楽しめる魚として釣り人の間で人気があります。
　広島県では全国放流尾数の約３０％に当たる２００万尾が放流されており，平成５年(１９９３) の漁獲量も全国の約１７％にあたる６３７トンで，共に全国第一位です。