林　星如(食品技術グループ長、中国科学電子技術委員会委員)
天然ココナツミルクは、植物ミルクの一種類であり、植物蛋白質がたくさん含ま れています。しかも、天然の風味をそのまま保ち、防腐剤なども一切加えていま せん。

ココナツミルクについて、詳しく知りたい場合は"Examination Report" を見てください。