毎日新聞社提供
1971年、マクドナルド第１号店が銀座三越に登場します。明るく清潔な雰囲気、クセがなく、どこでも同じ味を味わうことができ、安くて手軽なハンバーガーは、またたく間に若者に支持され、学校帰り、塾帰りの小中高生の姿が見られるようになります。そもそもハンバーガーがはじめて登場したのは1904年のセントルイスで開かれた世界博覧会でのこと。そして、世界にこの味を広めたのがアメリカのマクドナルド・ハンバーガー社だったのです。